Día Mundial de la Metrología 2023. Webinar “Medidas que respaldan el sistema alimentario mundial”

El Centro Español de Metrología te invita al seminario del Día Mundial de la Metrología, cuyo tema principal es “Medidas que respaldan el sistema alimentario mundial”.

Se abordarán temas tan importantes como la seguridad alimentaria a nivel mundial, la supervisión gubernamental de los sistemas que regulan y garantizan la seguridad al consumidor, el proceso del sistema alimentario y el papel tan importante que juega la metrología en el propio sistema para que existan resultados fiables y se cumplan los requisitos reglamentarios

La inscripción es gratuita y se podrá asistir presencialmente en el Centro Español de Metrología así como telemáticamente.

El plazo de inscripción finaliza el próximo día 17 de mayo. Imprescindible incribirse pinchando aquí.

[Fuente e imagen: CEM]

Programa

10:00	Bienvenida. José Ángel Robles Carbonell. Director de Centro Español de Metrología.
10:05	Presentación de la jornada. Mª Teresa López. Directora de División (retirada) del Centro Español de Metrología.
10:15	The European Metrology Network for Food Safety.
10:35	El papel de los laboratorios de control y de referencia en la seguridad alimentaria. Ana López Santacruz. Directora del Centro Nacional de Alimentación.
10:55	Evaluación de riesgos para determinar la seguridad de los nuevos alimentos o nuevos ingredientes. Vicente Calderón. Agencia Española de Seguridad Alimentaria.
11:15	La importancia de la Metrología en la Calidad y Seguridad alimentaria, herramienta clave en la industria alimentaria. Leonor Saiz-Amorós. Foro Interalimentario.
11:35	Coloquio.
11:55	Clausura de la Jornada. José Ángel Robles. Director del Centro Español de Metrología.
12:00	Café.
12:30	Visita a los laboratorios y a la Colección Permanente de Pesas y Medidas.
14:00	Fin de la jornada.